判断按人头收费与按项目收费哪种更划算，核心取决于项目的具体需求、范围清晰度以及甲方的管理能力。两种模式各有其适用场景，并无绝对优劣。
按人头收费，通常指按外包人员投入的工作时间（如人月/人天）结算。这种模式适用于需求不明确、可能频繁变更或需要长期运维支持的项目。其优势在于甲方对开发过程有较强的控制力，能灵活调整资源与需求。风险则在于，如果管理不到位，可能导致效率不高、成本随时间推移不断累积。
按项目收费，即针对一个范围、工期和交付成果明确的整体项目约定固定总价。这种模式适用于需求明确、范围边界清晰、变更较少的项目。其优势在于成本预算固定，甲方管理负担较轻，乙方需对最终交付成果负责。风险则在于，若初期需求梳理不清，后期变更可能引发额外费用或纠纷，且对乙方交付质量的控制力相对间接。
从成本控制角度看，若项目目标清晰、需求稳定，按项目收费往往更具成本确定性，能激励乙方提升效率。反之，若项目探索性强、需敏捷响应，按人头收费虽单价可能更高，但提供了灵活性，避免了固定合同下的频繁谈判。
决策的关键在于，甲方应在合作前尽可能厘清自身需求，评估项目的不确定性程度，并选择与自身管理能力相匹配的模式。一份权责清晰、包含详细工作说明书和变更管理条款的合同，是任何收费模式顺利执行的基础保障。
